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油煙在線監(jiān)測(cè)系統(tǒng)解決餐飲單位油煙排放問題

更新時(shí)間:2021-12-24      點(diǎn)擊次數(shù):800

由于我國(guó)的人口眾多,所以餐飲行業(yè)一直是繁榮不衰。目前,環(huán)保部門對(duì)餐飲行業(yè)的油煙排放監(jiān)管方面存在許多漏洞,餐飲單位眾多,分布廣泛,執(zhí)法人員數(shù)量有限,餐飲單位是否正常使用,清洗油煙凈化器,凈化后是都達(dá)標(biāo),單單依靠人力難以達(dá)到監(jiān)控效果,取證困難,無法及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題,而使用油煙在線檢測(cè)儀就可以很好的解決這些問題。


為了解決傳統(tǒng)油煙檢測(cè)方法中成本高、效率低、實(shí)時(shí)性茶等問題,滿足生態(tài)環(huán)境保護(hù)行業(yè)特定要求,使用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)、GPRS無線通訊技術(shù)等開發(fā)設(shè)計(jì)的一臺(tái)集油煙檢測(cè)、數(shù)據(jù)采集、數(shù)據(jù)傳輸為一體的油煙在線監(jiān)測(cè)系統(tǒng),只需在餐飲單位油煙凈化器后方管道處安裝油煙數(shù)據(jù)采集設(shè)備,通過電腦手機(jī)就可以實(shí)時(shí)查看已安裝設(shè)備的餐飲單位油煙排放數(shù)據(jù)、凈化器、風(fēng)機(jī)狀態(tài)等。



油煙在線監(jiān)測(cè)設(shè)備測(cè)量原理:

采用90°光散射原理,該方法中檢測(cè)通道的單色光源(激光)與光探測(cè)器呈90°直角,當(dāng)向樣品進(jìn)入檢測(cè)通道中與激光交匯產(chǎn)生散射光,光探測(cè)器接收這一光學(xué)的變化,將其轉(zhuǎn)化為電信號(hào),經(jīng)過放大處理再被傳送到監(jiān)測(cè)器上顯示。

餐飲油煙檢測(cè)能達(dá)到的效果:

1、促進(jìn)油煙排放的規(guī)范和治理,降低整個(gè)城市的油煙排放水平,改善城市空氣質(zhì)量。

2、24小時(shí)實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè),解決餐飲單位因?yàn)橛蜔熍欧畔到y(tǒng)設(shè)計(jì)或安裝不規(guī)范,沒有正常使用油煙凈化器或清洗維護(hù)不及時(shí),導(dǎo)致凈化效率低下,油煙超標(biāo)排放的問題。

3、大幅降低環(huán)保部門對(duì)餐飲單位的管理難度,若出現(xiàn)油煙數(shù)據(jù)超標(biāo),能做到及時(shí)發(fā)現(xiàn)及時(shí)處理。

4、增強(qiáng)餐飲單位自我監(jiān)管運(yùn)行意識(shí),做到心里有數(shù),自覺使用、清洗、維護(hù)、或是更換油煙凈化器。


通過上述內(nèi)容可知,餐飲信息化管理,為聯(lián)合執(zhí)法提供依據(jù),執(zhí)法人員可通過系統(tǒng)隨時(shí)查詢?cè)诰€數(shù)據(jù)、歷史數(shù)據(jù)等,數(shù)據(jù)可共享給工商、城管。通過工況傳感器監(jiān)測(cè)凈化設(shè)施和風(fēng)機(jī)工作狀態(tài),通過探測(cè)器監(jiān)測(cè)排放油煙和顆粒物濃度,超標(biāo)報(bào)警,通過3G/4G無線傳輸,電子地圖等技術(shù)實(shí)現(xiàn)對(duì)餐飲企業(yè)的集中、在線監(jiān)管,提高環(huán)境監(jiān)管部門的監(jiān)管效率。

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