近年來(lái)，人們的生活水平變的越來(lái)越好，因此人們對(duì)生活質(zhì)量的追求也變的越來(lái)越高，追求美食也成了很多人的追求，餐飲店也就變得越來(lái)越多，滿足了人們的需求，但是這也導(dǎo)致了隨之而來(lái)的油煙問(wèn)題成了困擾很多的人的問(wèn)題，環(huán)保部門(mén)也是難以*的解決這個(gè)油煙問(wèn)題，主要是因?yàn)橛蜔煴O(jiān)測(cè)就耗時(shí)耗力，現(xiàn)在有了餐飲油煙監(jiān)測(cè)設(shè)備，這種油煙難檢測(cè)的問(wèn)題得到了較好的解決。

“根據(jù)油煙在線監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)，油煙實(shí)時(shí)排放濃度為0.78 mg / m3，當(dāng)日至高濃度為1.1mg / m3，低于杭州市的2.0mg / m3標(biāo)準(zhǔn)要求，油煙排放達(dá)標(biāo)。今天杭州市拱墅區(qū)市政管理局的一名執(zhí)法人員使用了移動(dòng)油煙監(jiān)測(cè)平臺(tái)，從一家隨機(jī)選擇的餐館公司進(jìn)行油煙監(jiān)測(cè)效果展示。

通過(guò)此油煙在線監(jiān)測(cè)系統(tǒng)平臺(tái)，飯店老板和油煙監(jiān)管部門(mén)都可以在計(jì)算機(jī)和手機(jī)上實(shí)時(shí)查閱油煙監(jiān)測(cè)信息。如果油煙過(guò)多或冒煙，監(jiān)測(cè)平臺(tái)將發(fā)出警報(bào)并通過(guò)短信通知餐廳老板。這些實(shí)時(shí)數(shù)據(jù)也是執(zhí)法的憑據(jù)。

據(jù)報(bào)道，拱墅區(qū)有數(shù)千家飯店，這使得管理和管理人力資源變得困難。去年10月，杭州的油煙在線監(jiān)測(cè)平臺(tái)正式試運(yùn)行。數(shù)據(jù)終端上顯示的油煙監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)使監(jiān)管部門(mén)可以實(shí)時(shí)掌握餐飲公司的經(jīng)營(yíng)狀況和油煙排放狀況。在線，離線，非標(biāo)準(zhǔn)警報(bào)，某些油煙指示符和其他數(shù)據(jù)是清晰直觀的。當(dāng)被定義為“高于標(biāo)準(zhǔn)"時(shí)，將對(duì)餐飲公司進(jìn)行及時(shí)的油煙監(jiān)測(cè)，并以SMS警報(bào)的形式將其發(fā)送到當(dāng)?shù)貓?zhí)法團(tuán)隊(duì)的電話，以允許團(tuán)隊(duì)成員跟蹤檢查并加強(qiáng)執(zhí)法?？梢怨膭?lì)。

“這就像一個(gè)警鐘，總是提醒操作員，并提醒餐廳老板及時(shí)清潔煙管。"此外，城市管理執(zhí)法人員無(wú)需現(xiàn)場(chǎng)檢查即可實(shí)現(xiàn)對(duì)烹飪油煙的智能管理和控制，僅需通過(guò)計(jì)算機(jī)或手機(jī)進(jìn)行操作即可實(shí)現(xiàn)監(jiān)管目標(biāo)。如果需要執(zhí)法人員處理此案，也可以在異地收集證據(jù)。

如今，油煙在線監(jiān)測(cè)平臺(tái)已在整個(gè)地區(qū)推出，完成了對(duì)前150家餐飲公司的安裝和覆蓋。杭州市拱墅區(qū)城管局工作人員說(shuō)：“接下來(lái)，我們將根據(jù)試點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)為數(shù)字城市管理提供有用的參考。"

通過(guò)上述內(nèi)容的閱讀，我們知道了餐飲油煙監(jiān)測(cè)設(shè)備在油煙監(jiān)測(cè)方面解決了環(huán)保部門(mén)的油煙監(jiān)測(cè)難的問(wèn)題。智能化的油煙監(jiān)測(cè)，不僅減輕了環(huán)保部門(mén)的檢測(cè)壓力，而且檢測(cè)出來(lái)的油煙情況也是非常的準(zhǔn)確實(shí)時(shí)，這給餐飲店的老板們時(shí)刻的提醒，給解決油煙問(wèn)題幫助很大。